限定入荷「インド APAAブルックリン農園」

限定入荷シングルオリジン「インド APAA ブルックリン農園」(税込760円)を始めました！

インドと言えば紅茶のイメージが強いかも知れませんが、実はコーヒー栽培の方がより深い歴史があるんです。

そんなインドの中でもあまり作られていないアラビカ種の中で最高のグレード「AA」を誇る「APAA(アラビカ・プランテーション AA)」を1000g限定で入荷しました。

味の第1印象は、「ガツンと来る苦味」です。

当店では深煎りはケニアやスマトラを仕入れていますが、それらとも全く異なる深い苦味が深煎りコーヒー好きにはたまらないかも知れません。

また温度が下がってくると一口目では感じられなかった香ばしさや味の複雑さ、そしてジワジワ効いてくる後味も特徴的です。

正直、好き嫌いがハッキリと別れる味ですので、苦味の強い深煎りのコーヒーが好きな方にオススメします。

水羊羹やガトーショコラとよく合いますので、ご一緒に是非どうぞ♪